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Situé
au coeur de la Vallée des Baux
de Provence, au Sud des Alpilles, Mouriès
est la première commune oléicole
de France par son nombre de pieds d'oliviers
(71 449).
Ce petit village provençal
a su conserver son authenticité
en valorisant ses fêtes locales
traditionnelles, réputées
dans toute la région et bien
au-delà.
La
plus prisée est sans aucun doute
la fête des olives vertes (3ème
week-end de septembre) où vous
pourrez admirer les costumes et danses
provençaux, tout en dégustant olives
cassées,
huile d'olive et tapenade.
La
plus solennelle est la fête de
l'huile nouvelle puisqu'elle "sacre"
notre huile de l'année (1er week-end de
décembre).
Mouriès,
c'est donc, par définition, le
rendez-vous des fins gastronomes, amateurs
d'olives cassées, d'olives noires
(grossanes)
et de cuisine
élaborée à base
d'huile d'olive, tous ces produits étant
classés "AOC vallée des Baux de
Provence"
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NOTRE PLAN DE SITUATION
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